Toque de shofar dos alunos do Colégio TTH Bar-Ilan irá ao ar no programa “Comunidade na TV”

Informe do Colégio TTH Bar-Ilan - Uma equipe do programa “Comunidade na TV”, da FIERJ, esteve no Colégio TTH Bar-Ilan para filmar os alunos do Ensino Fundamental I tocando shofar para colegas de toda a escola, uma atividade realizada diariamente durante todo o mês de Elul. As crianças também falaram sobre o significado de Yom Kipur. Esse momento especial poderá ser compartilhado com toda a comunidade no programa que vai ao ar no próximo domingo, dia 02 de outubro, às 10h, na TV Bandeirantes (Band).

Fonte:Jornal Alef

Quibe de forno recheado

• Massa do quibe:
• 250 g de trigo para quibe
• 500 ml de água fervendo
• 3 dentes de alho
• 3 tabletes de caldo de carne
• 500 g de carne moída
• 1 cebola grande picadinha
• 2 tomates picados
• 1/2 xícara (chá) de hortelã picadinha
• 1/2 xícara (chá) de cheiro vede picadinho
• 5 colheres (sopa) de maionese
• Sal a gosto
• Pimenta síria a gosto
• Recheio:
• Carne moida temperada com cebola ralada, pimentão picadinho,sal cozinhe ate deixa bem sequinho e soltinho.
• Modo de Preparo
1. Coloque o trigo de molho em água quente temperada com os dentes de alho crus e os caldos de carne
2. Deixe de molho por 1 hora
3. Comece fazendo uma massa de kibe comum
4. No trigo temperado, acrescente a carne moída crua, a cebola picada, os temperos verdes, o sal e a pimenta síria
5. Na massa temperada, acrescente a maionese e por úlimo o tomate, para que eles não sejam amassados
6. Espalhe metade da massa no refratário
7. Não pecisa untar o refratário, pois a massa tem maionese
8. Cubra com o que sobrou da massa
10. Leve ao forno médio por 1 hora, aproximadamente
11. Sirva com arroz branco ou salada verde

QUIABO Rico em vitaminas A e C CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Malvales
Família: Malvaceae
Gênero: Abelmoschus
Espécie: A. esculentus


INFORMAÇÕES
• O quiabo é um vegetal de cor verde e formato alongado e fino.
• Cada 100 gramas de quiabo possuem, aproximadamente, 35 calorias. Portanto, é um alimento de baixo nível calórico.
• Possui uma boa quantidade de vitaminas A e C.
• Com relação aos sais minerais, possui: fósforo, ferro e cálcio.
• O período de safra é de dezembro a março. Porém, pode ser encontrado em todos os meses do ano.
• É consumido na forma de refogados, sopas e ensopados (com carne).
• Ao cozinhar, o quiabo solta um líquido viscoso, popularmente conhecido como "baba" do quiabo.
• É um vegetal de origem africana.

Muito fácil de preparar e com um sabor maravilhoso esta receita de salpicão de frango vai surpreender a todos.

Salpicão de frango
Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Entradas
Subcategorias: Saladas
Rendimento: 10 porções


2 unidade(s) de peito de frango desossado
1 pé(s) de salsão em tiras
1 unidade(s) de pimentão verde em tiras
1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
2 unidade(s) de cebola picada(s)
3 unidade(s) de maçã picada(s)
quanto baste de uva passa branca sem caroço
quanto baste de salsinha picada(s)
quanto baste de azeite
quanto baste de sal
quanto baste de maionese
quanto baste de batata palha
2 unidade(s) de cenoura ralada(s) grossa(s)

Modo de preparo
Tempere o frango à gosto. Cozinhe e desfie. Misture todos os ingredientes menos à batata palha. Deixar na geladeira até a hora de servir. Na hora de servir colocar batata palha por cima ou em volta do salpicão.

Durante a Assembleia da ONU, o presidente norte-americano Barack Obama destacou

que no Oriente Médio "a paz não virá de resoluções e declarações na ONU", mas das negociações diretas entre israelenses e palestinos. Segundo o presidente norte-americano, uma resolução da ONU não tem poder de garantir a paz no Oriente Médio. "Se não, já teríamos conseguido isso antes. Estou convencido de que não há atalho para encerrar um conflito que durou décadas. No final das contas, são os israelenses e os palestinos, e não nós, que devem chegar a um acordo sobre as questões que os dividem: sobre fronteiras e seguranças; sobre refugiados e Jerusalém". E acrescentou: "O comprometimento dos EUA com a segurança de Israel é inabalável. Sejamos honestos, Israel está cercado por países que já entraram em guerra contra eles. Só teremos sucesso nesse esforço se conseguirmos que os dois lados sentem e ouçam seus medos e seus desejos, é nesse sentido que os EUA buscam avançar". Já a presidente brasileira Dilma Rousseff afirmou: “lamento ainda não poder saudar, desta tribuna, o ingresso pleno da Palestina na ONU. O Brasil já reconhece o Estado palestino como tal. Chegou o momento de ter representada a Palestina a pleno título. Venho de um país no qual judeus e árabes vivem em paz".

Por sua vez, o presidente iraniano Mahmoud Ahmadinejad fez afirmações polêmicas sobre os atentados de 11 de setembro e o Holocausto. Ele afirmou que o Holocausto é uma desculpa para que israelenses recebam dinheiro e criticou os EUA: “Usando sua rede de mídia imperialista, sob a influência do colonialismo, eles ameaçam qualquer um que questione o Holocausto e o evento do 11 de setembro com sanções e ações militares”. Diplomatas deixaram a sala da Assembleia e, fora do prédio, manifestantes protestaram contra Ahmadinejad. No final de seu discurso, para os poucos que ficaram, ele concluiu: ”Saudamos o amor, a liberdade, a justiça, a sabedoria e o brilhante futuro que aguarda a humanidade”. Para Mark Kornblau, porta-voz da missão americana na ONU, “Ahmadinejad teve a chance de falar sobre as aspirações por liberdade e dignidade de seu próprio povo, mas novamente descambou para a repugnante difamação antissemita e as desprezíveis teorias conspiratórias”. Mais informações: acesse este link.

Rosh Hashaná: mensagem de Shimon Peres, presidente de Israel

Se tudo estiver bem, o ano novo vai anunciar a realização de nossas aspirações de paz, maior segurança e crescimento econômico, enquanto continuamos a fazer esforços para salvaguardar o futuro do povo judeu e fortalecer os laços entre Israel e os nossos irmãos judeus na Diáspora. Muitos eventos ocorreram na região no ano passado, mudando a cara do Oriente Médio para sempre. Isto foi causado por uma nova geração que lutou bravamente pela liberdade de regimes opressivos que o governou. E isto, ao colocar sua vida em risco, exigindo direitos básicos de liberdade, democracia, dignidade e trabalho. Até a poeira assentar, será difícil saber o que vai acontecer, mas mesmo com os riscos, o próximo ano irá oferecer oportunidades tremendas e devemos ter a coragem e a perspicácia para compreender esta janela de oportunidade para um futuro melhor. A tendência em direção à democracia e liberdade na região também se beneficiará Israel, e nós vamos acompanhar de perto o progresso.
Mudanças também têm ocorrido em Israel. O movimento popular para a justiça social, que brotou em todo o país, mostrou que o povo de Israel é socialmente consciente e engajado, e reflete um espírito de solidariedade para com o outro e para sua sociedade. Eles estão dispostos a lutar por um futuro melhor para si e seus filhos. Esta foi uma experiência gratificante para testemunhar centenas de milhares de pessoas de forma pacífica e levantar suas vozes em uníssono para defender os seus direitos. Aqui também uma oportunidade de mudança existe e não deve ser desperdiçado. Judeus em Israel e os judeus na Diáspora dividem um destino comum e são responsáveis uns pelos outros. Estas obrigações não devem nunca enfraquecer, mas ao contrario sempre se fortalecer. Para esse fim, educar a juventude judaica em Israel, enquanto cultivando seu compromisso com Israel é de suma importância.
Não menos importante é a educação da juventude israelense sobre seus irmãos e irmãs na Diáspora, informando bem os jovens e os velhos, em Israel e no exterior, que Israel pertence ao povo judeu, e envolve um Israel forte - Relações com a Diáspora é a ponte que nos une. Juntos, podemos desenvolver uma visão para o futuro do povo judeu com base nos valores judaico de “Tikun Olam” e a paz. O próximo ano será um período crítico para Israel, para toda a região e o mundo, com desafios complexos. Permanentemente unidos para enfrentar as ameaças existenciais, que nos dará a força para vencer. Mas também vai ser um momento de oportunidades. Um ano de promessa, de crescimento e segurança. Olhamos para um futuro melhor. Desde Jerusalém, expresso os mais calorosos votos ao povo judeu em todo o mundo para um ano de paz,de alegria, de saúde e de prosperidade. Shaná Tová.

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