Frango Com piqui

Ingredientes
-1 frango
-3 dentes de alho
-1 cebola picadinha
-500g de piqui
-1 xícara de cheiro verde
-pimenta e sal a gosto

Modo de preparo
Coloque para cozinha em uma panela os piquis, a cebola picada, tomate picado, alho amassado, pimentão picado.
Corte o frango em pedaços lave com água e limão, escorra a água, tempere com sal, cominho, pimenta do reino e deixe separado ate o piqui esteja cozido.
Quando estiver cozido, coloque o frango, o cheiro- verde e deixe cozinha até o caldo ficar grosso.